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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2018120137.jpg
今月初のX'masケーキです直径18㎝の
ゴージャスなケーキが出来上がりました。




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パン教室の後はクレイプチガトーレッスンをされました。

サクサクと2個の完成です
器用さに驚きです





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今年最後のブレッドコースのレッスンでした
懐かしい生徒さんにも来ていただいて嬉しく
幸せな事でした






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2018120130.jpgX'XX

X'masケーキが完成しました。
クレイで作ったサンプ作品を本物のケーキに作りあげました。

18㎝の可愛いクリスマスケーキです。




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2018120129.jpg
ご紹介で初めてのご参加の生徒さんです
色々 お話をしてしまい、焼成時間が間に合わずに

焼きたパンのご試食が出来ずに
申し訳ありませんでした。

来月のご参加をお待ちしております。





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