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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2014年1月29日(水)

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1月のガトーコースはフランスで有名なお菓子の「ガレット・デロワ」を作りました。

勿論 お菓子の中に「フェーブ」を忍ばせて楽しんでいただき紙の王冠を付けて記念撮影をしてみました。
今年一年間幸せで過ごして頂けると嬉しいです。

また来年も「フェーブ」が増えていくと良いですね。
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