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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2013年7月7日(日)
七夕の今日は晴天でした。
奇数月開講のクッキングコースを終えました。
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【前菜の中華風冷奴】あまり食べ慣れないピータンを使用

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【チンゲン菜と海老のオイスター炒め】・【ササミの棒々鶏】 今話題の炭酸水をワイングラスで提供しました

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【花巻】 簡単に出来て豪華に見える点心です、辛子醤油でいただきました。

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【レーズンケーキ】 サラダ油で簡単に出来ます。ジャスミンティーでいただきました。

ペーズリー柄のサンローランのフラットシーツをテーブルクロスに使いました。
次回は9月開講予定です。
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