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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2013年5月4日(土)
今年は大変なGWになりました。4月のレッスンも無事に終えてホッとする間もなく自宅のガレージのペンキ塗りをしました。鉄骨で作って早30年はたつのでしょうか?ガレージの上は私の癒しの空間でガーデニングスペースです。父が生きている時は「植木を置き過ぎだ」とよく言われていましたが・・・・。
v_2013005001.jpg
夫と2人掛かりで2日間、内側と外も塗りました。そして2日間疲れて動けない状態でした。
「さび止め」しか塗れていなかったガレージが少しおしゃれになりました。
v_2013005003.jpg
これはベランダに咲いているラベンダーです。今日は復活です。お天気も良く本当にお花に囲まれて水やりをしている時間が幸せです。
v_2013005002.jpg
そうそう、「味噌づくり」に参加くださった皆さんは、天地変えをされましたか?私は今日になりました。
タッパウエアーの容器は逆さにして2時間ほど、樽の方は衛生手袋をはめて底から返してくださいね。
少し味見をしてみました、美味しくなっています。秋が楽しみです。
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