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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2013年2月24日(日)
b_20130301.jpg b_20130302.jpg b_20130303.jpg
3月のブレッドコースのメニューです。
コーンクリームでこねてオーバーナイト発酵のコーンポタージュブレッドとお雛様を意識した甘酒パンあん入り・ポテトサラダ(ミモザ風)を作ります。

皆様に喜んで頂いているサブメニューは、女子栄養大学の基本のポテトサラダを手作りマヨネーズで作ります。
ベテラン主婦はそれなりに普段のポテトサラダを見なおしてください。またお料理未熟なお嬢様は料理の基本を学んでください。
詳細はホームページの予定メニューをご覧ください。

ご予約をお待ちしております。
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