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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2012年10月2日(火)

v_2012010004.jpg
先日のガトーコースのレッスンで生クリームが箱の中で固まっていました。今回で経験したのは2回目の事でした。
スーパーで並べられた時からか?それとも自転車での買い物途中で発生した事か分かりませんが?
ケーキ作りにはとんでもない状態です。
もったいないのでその日の夕食は「クリームシチュウ」にしました。
手作りルーに、たっぷりの牛乳そして問題の生クリームを1本入れた贅沢なシチュウになりました。

お味は、勿論 最高でした。

「デザインTシャツのショップ」
v_201208014.jpg
10/3~10/9 難波高島屋3階 
デザインTシャツ「KIWI」のショップを開催中です。お近くに行かれたましたら是非お立ち寄りください。
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