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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2012年9月8日(土)

今月のテーブルコーディネートです。まだまだ暑いこの月は少しでも涼しさを感じていただきたいとクリーアーなガラスに水を張ってお花を生け込みました。英国式アレンジメントの先生にアイデアーをいただきアイビーを垂らしてみました。少々豪華過ぎるアレンジになってしまいました。やり過ぎるのが私の悪い所です・・・・。

テーブルのお花はあまり背の高いのはNGですよと説明はしながらのレッスンでした。
v_201209013.jpg

試食のテーブルです。なすのオーブン焼き&ブラックカンパーニュです。
リチャードジノリの白いお皿に、この黒は映えすぎですね!
v_201209014.jpg
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