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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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初釜

2012年1月9日(月)

v_201201007.jpg

成人の日の今日は初釜が有りました。30年も前に作ってもらった訪問着を母に着せてもらいました。85歳になった母はまだまだ現役です。私の成人式も事あるごとに母が着付けをしてくれています。私もそして子供達も記念の日には玄関での撮影でした。

 懐石料理をいただき、はなびら餅、お濃茶、お薄と茶道を満喫した一日でした。
正坐のつらくなった私は、先生の思いやりでお稽古が続けられている状態です。優しい先生に感謝です。
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