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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2011年9月2日(金)

NEC_0022.jpg

NEC_0026.jpg
 火曜日に引き続き今日は9月のケーキ教室です。今月のケーキはマドレーヌを可愛くデコレーションしました。
生クリームの泡立ても、もう大丈夫自分達で出来るようになりました。

独創的なデコレーションが出来ました。子供達は細かい作業が大好きです。自分で作ったケーキを自慢げに「可愛いでしょう」と見せてくれます。

 長い様で短い、待ち焦がれた夏休みでしたが今週から活動開始です。また気が付けばクリスマスんでしょうね?
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