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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2010年12月5日(日)

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久しぶりに娘の居る京都「岩倉」へ行ってきました。夕飯は娘の会社の近くにある、湯葉のお店「ゆば泉」へ行きました。和の湯葉をフレンチのコース料理の様に出してくれるお店です。
タイミング良く出てくるお料理はどれも素敵で美味しい物ばかりでした。こんな盛り付け素敵、この料理も自分で再現したいと大満足の食事を頂きました。

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そして次の日はJR京都駅にある「加賀屋」で一人昼食を頂きました。自宅でお留守番の母と夫に悪いな~と思いながらつかの間の贅沢でした。
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