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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2010年8月15日(日)

bread2010-9 004

 我が家は、大きな川の近くあります。私が小さかった頃は本当に川に、お盆にお供えした果物やお菓子を流していました。でも最近は川に流すなんてとんでもないことです、場所を決めてお供え物を集めます。昨年までは、堤防に場所を作ってお世話をしてくださる人がいました。でも今年から近くの公園に場所を移すことになりました。
 こんな風に昔ながらの風習が変わっていくのですね!川に流されないから川の横でと説明がつくことが・・・・
今年は少し寂しい精霊流しになりました。

カービングを施した南瓜をお供えして流すことにしました。父が生きていたらこれを見てどんな反応を示してくれたかな・・・?
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