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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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お掃除の日

2010年8月14日(土)

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 お寺さんのお参りも済み、お盆の行事がほとんど終わった我が家です。

今日はキッチンの大掃除、<レンジフード>を解体してファンまで取り外して洗いました。

毎日ばたばたと生活していると手抜きするのは母屋の掃除です。特にレンジフードは何カ月?いや何年も丁寧にお掃除をしていませんでした。生徒さんたちは専門のお掃除を頼まれるそうですが、私は何だか抵抗があります、いやもったいない様な気がします。私世代はそうなんでしょうか?しかし朝から昼まで時間を使いました。やはり大変です。

久しぶりにさっぱりした母屋のキッチンです。




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離れの教室も綺麗になりました。8月に入ってすぐに床を磨きワックスをかけました。

9月のテーブルコーデネートもイメージが固まりました。このランナーはお茶の先生に頂いた帯で仕立ててみました。少し配置換えもして皆さんをお迎えする予定です。
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