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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2010年6月27日(日)

アフタヌーンティパーティーのテーブルに飾ったカービング
cake2010-7 026

皆さん始めたのカービングです。熱心に彫られています少し楽しくなってきましたね。
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果物が2名&石鹸が4名のレッスンです。上手に完成です。
cake2010-7 015

私も入って はいチーズ・・・
cake2010-7 016

完成作品のアップ写真です
cake2010-7 022

頑張ったレッスンの後のアフタヌーンティーパーティーです
cake2010-7 023

     <メニュー>

ティーサンドイッチ

タルト・オ・スリーズ

レーズン入れスコーン (ジャム、クロテットクリーム)

チーズケーキ

お紅茶(ダージリング)


食器  ウエッジウッド(ワイルドストロベリー)・ジャム入れ(シルバーオーバーレイ)・ケーキスタンド
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