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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2010年3月21日(日)

note2010-3-20 013

3月は、ケーキもパンも和のイメージのメニューです。テーブルも和のセッティングにしてみました。
ティーカップに漆器の汁椀、なんだか風変りな設えになりましたがこれもまたTomiko流?

今日の生徒さんの一言が大変、嬉しかったです。パン教室で料理も教えていただけるなんて・・・
自分が今まで学んできた事を出来る限り伝えていきたい。そしてそれを喜んでいただけたら一番の幸せだと思います。
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