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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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鴨すき

201809017.jpg
お取り寄せのプレゼントでいただいた
京都府福知山「鳥なご」の鴨すきが驚くほど美味しかったです。
鴨のスライス、つくね、山の様なねぎ、昆布、鴨すきだしのセットで
何も買いたす必要なしです。

我が家は母が鳥を好みませんので、どうしても
メニューには出てこなくて今回は最高に美味しくいただきました。

ご馳走様でした!




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