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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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今日は職場でのご友人達のご希望で6月のメニューで
ケーキ教室をしました。

ヨーグルトクリームトルテのゼリー部分の赤ワインの
アルコールを飛ばすことなく使用しました。

やっぱり 美味しいですね!
飲酒運転で捕まらないかと笑いながら?

出来立ての冷やし物のお菓子は最高です

今月のテーブルコーデをそのままに
ブルーオニオンのティーセットを使用しました

違和感なく素敵に収まっています。




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