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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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そろそろ苺も底値になりつつあります
手作りのジャムをと、思い立って購入しました。
大きなお鍋で煮込んだつもりが溢れ出て
悔しいやら情けないやらです。

保存便3本を消毒して入れ脱気は大成功でした。

スコーンに添えると最高ですね!







お申込み、お問い合わせは、こちらから
2015030011.jpg

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