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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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初稽古に行ってきました。
主菓子入れの扱い方を・・・・・。

そして鶴屋八幡の花びら餅です
自分が作るのとは少し違って色も少し濃い目で
縦長です、味噌餡が美味しいですね!

歳時のお菓子での おもてなしは、本当に幸せです。




ブレッドコース予約状況
1月26日(月)残2席



ガトーコース予約状況
1月24日(水)残3席残2席 残1席
1月27日(土)残2席
1月28日(日)残2席 残1席
2月 2日(金)残2席 1月メニュー


精進料理コース予約状況
2月 1日(木)残2席
2月 3日(土)残3席




2月はバレンタインに向けてガトーコースが上旬になります。
メニュー詳細は後程
2月ガトーコース予約状況
2月 9日(金)
2月10日(土)残1席
2月11日(日)
2月12日(月 祝)残2席


今年からポイントを貯めて頂ける様になりました。
フードコース・クラフトコースと参加して頂いての
メリットです。








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お申込み、お問い合わせは、こちらから
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