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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2009年11月12日(木)

cabinng 007

カービングのレッスンで今年は最後かなと思いながらスイカを彫りました。
さすがに阪神の杭瀬という土地柄でお安く手に入りました。

食べ物を材料に彫り、もちろんそれを食べると良いのでしょうが、私の場合はテーブルのお花の代わりに毎日、生徒さんに見ていただけます。そうなると今度は食べることができない状態になります。

物作りは、出来上がる喜びは勿論のこと、作る過程がそれ以上に楽しい物ですね・・・・
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