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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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少し前の生徒さんの口コミを見て、
初心に戻っています。

皆さんに楽しんで頂ける教室を再確認しなくては!

「Kさん」
ガトーコースを月1で3年通っています。
メニューによっては、パン、和菓子、クッキングを追加したりします。
ガトーコースはコツや理論を詳しく説明して下さり、とてもわかりやすく勉強になります。
基本はスーパーでも手に入る材料で、特別な材料の場合購入先も教えてくれるので家で作ることができました。
持ち帰り分を家族も毎回楽しみにしてくれています。
作った後の試食&紅茶、先生のコレクションの食器を使ったテーブルコーディネート、お花、雑談を毎回楽しみに続けています。

「Sさん}
日々の家事や育児の息抜きに、月1回のレッスンを楽しみに通っています。
私は全くの初心者から参加しましたが先生がやさしく丁寧に教えてくださるので安心です。
出来上がったお菓子を素敵にコーディネートされたテーブルでいただく優雅なひとときは最高です♫
持ち帰ったケーキも、いつも家族に好評です♫
先生は食に関して多方面にお勉強されている方なので、レッスン内容以外にも色々なお話が聞けてとても勉強になります。
毎月発表される新メニューを楽しみに次のレッスンを待つファンの一人です。


沢山のお教室がある中から、ここでレッスンしたいと思って頂ける
教室になる事を常に考えております。

沢山のご意見をお聞かせください。
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