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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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パン(天然酵母)・ケーキ・和菓子と一緒にお料理も学べる教室です。クラフトコースもございます。

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   クラフトコース専用ホームページ

ホームメイドサロン主宰の中野登美子です

入会金無し、お好きなメニューだけのレッスンもOKです。
お気軽にお越しください。


今月のブレッドコース メニューが始まりました。

201606011.jpg
やっぱり 試食の為に購入した、メロンパンは綺麗な形をしていましたが
コダマ酵母で作ったサロンのメロンパは最高に美味しいですよ!

201606016.jpg
オープンサンドとしていただくバーガーバンズです。
ブロッコリーの冷製スープには栄養価の高い「キヌア」入れました。

201606015.jpg
201606017.jpg
デザートとしてメロンパンとバナナ・チョコクッキーのヨナナスです。

最近 母が固い物が食べづらくなってきました。
このヨナナスは、良いですね!冷凍した果物やお野菜で作ると
口さわりも良く美味しいといってくれました。

時間の余裕を作って、90歳になる母には
食べやすくて美味しいものをいっぱい作ってあげたいです?


お料理を基本に勉強してきました
パン作りだけではなく、メニューの組み合わせ
最新情報の食材などを提案させていただいています。

そして 暮らしを豊かにして頂ける様なクラフトも
学んでいただけます。





和菓子コース 開講
7月1日(金)
7月2日(土)

開講予定です。  お申し込みをお待ちしております。




****************** 1Day レッスン ********

201605021.jpg

7/3(日)1Dayレッスン、満席になりました。
ありがとうございます。

キャンセルは、ご遠慮くださいにしておりますが、
キャンセル待ちもお受けいたします。





APJパスマントリージャパン協会の「タッセルメイキング」のレッスンを始める運びとなりました。

201605041.jpg

パスマントリージャパン協会のカリキュラムに沿ってレッスンを行います。
初級・中級・上級と作品を作り審査によってディプロマが取得できます。

基礎から上級に進むにつれて自由な発想のオリジナルのタッセルが作れるようになります。

レッスン料
【体験レッスン料】 3,500円(材料費込/2時間)
【レッスン料・材料費】 4,000~10,000円/1作品
【お支払い】 1レッスン毎のお支払い
 ★材料費はカリキュラムにより異なります
 ★初会入会金や一括のお支払いはございません
 ★初回キットのご購入などもございません

デプロマ発行・登録料
【証書発行・講師登録】  25,000円
 ★趣味の方は終了証書のみ10,000円

APJパスマントリージャパン協会ホームページをご覧ください。

レッスン日はフードレッスン後 2時30分から2時間
カレンダーのフリー記載又は全席空席の日
クラフトコースの日にご受講いただけます。

ご不明な点がございましたメールにて、お問い合わせください。


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