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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2008年2月16日(土)

2008-02-16 011


教室でも何回か作ったシフォンケーキをベーキングパウダー無しで焼き上げました。
基本をしっかりマスターできれば、簡単です。

今回はアールグレーを使った紅茶のシフォンケーキです。
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コメント

ケーキ

フラワーケーキの断面が教室で見ていただけ無かったので、感動の声をお聞きする事ができず、少々寂しかったのですが、コメントを入れていただけて大変うれしいです。
頑張り屋さんのよしださんなら同じように作っていただけると思います。

三月もお待ちしております。

No title

イチゴのフラワーケーキとてもおいしかったです。
カットした断面もとても素敵でした。
お教室で習ったように家でもできるようにがんばります。

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