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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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 今日は二回目のカルトナージュを受講されました。
初めて箱に挑戦です、オルゴール型は蓋のちょうばんの所で皆さん手こずられます。
各部位を丁寧に仕上げられました。
やっぱり最後の出来栄えは素晴らしいです。

ペルメルと同じトワルトジュイのネイビーの小箱をお部屋に
置いた所を想像するだけで嬉しいくなります!

好きなものに囲まれる生活をしたいですね?




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お聞きしました。
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