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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2014年10月8日(水)
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今年もこの時期が着ました、例年よりも1ヵ月早い漬け込みです。
11月の結婚式の引き菓「プラムケーキ」に1年物を使うために、シュトーレン用を早めに漬け込む事になりました。

念願のプレゼントのケーキが作れる事がとても幸せです。
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