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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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今日は生徒さんのカービングの作品展へよっせてただきました。

もくもくカービング

もくもくカービング天満教室での初めての作品展だそうです。
立体が得意な先生で干支の可愛いソープが印象的でした
そして 生徒さん達と作られたリンゴのツリーが素敵でした。
お写真がないのが残念です。

そして帰りに生徒さんの紹介で来年のガトーコースのガレットデロワのフェーブを
見つけてきました。

ミッキーマウス限定4個で 一クラス一人が当たります。
そしてごめんなさい自分用にピーターラビットを10種類手に入れてきました。

ネットでは手に入らない物がお店に行くと・・・・!
「フェーブなつじかん」大阪てんまのお店です。




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午後からクレイプチガトーの体験レッスンでした
簡単でクオリティーの高い作品に完成しました。




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今年のクリスマス ティーを仕入れてきました。
「キャラメルアップルドリーム」シナモンを効かせたハーブ系の
ティーをオお楽しみください。





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