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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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孫の1歳のお誕生日のお祝いをしました。

昔ながらの1升餅をついて
背負わせましたが・・・・・!
泣かれてしまいました。

私の手作りケーキと嫁の手料理で
ワイワイ賑やかなお祝いをしました。

健やかに大きくなることを願います。




ケーキ教室予約状況
9月23日(土) 残3席
9月24日(日) 残2席
9月25日(月) 残4席
9月27日(水) 残4席

体験レッスン受付中




<フードメ ニュー>
※ ブレッドコース・・・・機械こねホシノ天然酵母&白神コダマ酵母&サイドメニュー
※ ガトーコース・・・・・メインケーキ&サブケーキ&サイドメニュー
※ 精進料理と和菓子・・・・・・9月開講予定

<クラフト メニュー>
※ ポーセラーツ
※ カルトナージュ
※ タッセル
※ エレガントクレイ
※ 茶箱

詳細はホームページをご覧ください


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9月ガトーコースのメニューです。

※ クリームチーズパイ (ソースを添えてご試食します)
※ ダマンド・チュイール
※ プチ簡単キッシュ (昼食に・・・)
※ 今月のお紅茶 (ダージリン・ティー)

ご予約をお待ちしております。


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雨の日の間接照明のサロンも好きです。

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素敵な場所を発見しました。
自転車が無かったら、海外の様でしょ? 残念




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台風の影響で雨が心配でしたが
さはど ひどくもならず楽しく無事に
終わりました。


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クレイフラワー花工房展へ

クスパのセミナーで知り合いになった加藤先生の作品展です。
リアルなお花達に驚きました。

まるで未生流の華展の様な活け込みアレジメントです。

夏休みにクレイのお花を作った私が恥ずかしいです。
丁寧に作られていました。


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デリカビーズ織り<ヴエガ>作品展
夢を織り上げて

2017年10月3日(火)~10月8日(日) 
10:00~18:00(最終日16:00)

西宮市北口ギャラリー(阪急電鉄西宮北口)   
電話0798-69-3160

サロンの生徒さまの作品展です
毎回 技術と時間のかかる作品に感動しています。




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