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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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私の癒しの空間をお楽しみください。

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※ ガトーコース・・・・・メインケーキ&サブケーキ&サイドメニュー
※ 精進料理と和菓子・・・・・・9月開講予定

<クラフト メニュー>
※ ポーセラーツ
※ カルトナージュ
※ タッセル
※ エレガントクレイ
※ 茶箱

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銀器磨き

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夏休みも終盤になり、銀器を磨きました。
先日 神戸家具で購入した、磨き剤の香りに癒されながら
丁寧に磨きました。


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西宮ガーデンズの「Afternoon Tea」でお茶をしました。

嫁も私もそして孫も、ワクワクです。
午後の4時半に、こんなの食べて!  夕飯は?
私ダイエット中だった・・・・・!




INSTAGRAM もやっています。いいねお願いします。


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「チーズ・パイ」が焼きあがりました。
あっさりした甘さとずっしりしたチーズケーキが私は好きです。
私好みのチーズケーキに出来上がりました。

おしゃれに食べても!、そのまま、かぶりついても美味しいですね!

体験レッスン受付中です。
皆様 お一人のご参加が多いです

一度 お茶感覚でお越しください。


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孫と西瓜

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嫁の実家のお父さんが大切に作った大きな西瓜です。
冷たく冷やして今日は皆でいただきました。

小さな体で冷たい西瓜をパクパク・モグモグと美味しそうに
食べます。

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何をしても可愛い孫です。


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簡単で美味しい和風のデザートを作ってみました。



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