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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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入会金無し、お好きなメニューだけのレッスンもOKです。
お気軽にお越しください。


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今日は 月に一度のポーセラーツのレッスンに行ってきました。

現在 卒業作品のティーセットを制作中です。
転写紙・焼成・マスキング・着色・焼成・金彩・・・・・?と工程が沢山あります。

記念の作品なので気合が入っていますが、作業はなかなか進まないですね!
アンティーク風に仕上げる予定ですが・・・・?

急がないで丁寧に仕上げていきます。


レッスン終了後、お玄関で立ち話になり、バスに乗り遅れてしまいました。
必死で頑張って走りましたが・・・・・!

先生に、JRまでお車で送っていただきました。
本当に申し訳ありませんでした。

私は、帰宅ごすぐに夕飯の支度です!
食後 ぐったり 運動不足の体に鞭打って
バス停まで走ったせいですね?

そして明日は、いいえ今日は自宅でのブレッドレッスンです。
夏休みまで 頑張ります。





******** ホームメイドサロンTomiko ********
エレガント クレイ クラフト コース


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ホームメイドサロンtomiko オリジナル 6作品を受講されディプロマ取得後
同じ目メニューにて、ご自宅でレッスンしていただける様になりました。

メニューは少しずつ増やしていく予定です。
現在 サロネーゼとして ご活躍の先生も是非メニューを増やして見てください、。

レッスン料等の詳細は、ホームページをご覧ください。




APJパスマントリージャパン協会の「タッセルメイキング」のレッスンを始める運びとなりました。

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パスマントリージャパン協会のカリキュラムに沿ってレッスンを行います。
初級・中級・上級と作品を作り審査によってディプロマが取得できます。

基礎から上級に進むにつれて自由な発想のオリジナルのタッセルが作れるようになります。

レッスン料
【体験レッスン料】 3,500円(材料費込/2時間)
【レッスン料・材料費】 4,000~10,000円/1作品
【お支払い】 1レッスン毎のお支払い
 ★材料費はカリキュラムにより異なります
 ★初会入会金や一括のお支払いはございません
 ★初回キットのご購入などもございません

デプロマ発行・登録料
【証書発行・講師登録】  25,000円
 ★趣味の方は終了証書のみ10,000円

APJパスマントリージャパン協会ホームページをご覧ください。

レッスン日はフードレッスン後 2時30分から2時間
カレンダーのフリー記載又は全席空席の日
クラフトコースの日にご受講いただけます。

ご不明な点がございましたメールにて、お問い合わせください。


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私の好きな、モノトーンでサンプルを作ってみました。
手作りの温もりのある作品に出来上がりました。

レッスンのご予約をお待ちしております。



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三連休の最終日にレッスンでした。
梅雨も明けて 真夏日のなか 駐車場から少し歩いていただき
汗だくでお越しです。

夏は お部屋を涼しくしておくことが最大のおもてなしですね!

私は、毎回 同じメニューでの試食です、
同じ事を説明し、同じ様に作っていただきますが
微妙にお味が違ってきます。これも勉強になります。

お料理は奥深いですね・・・・?





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