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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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ホームメイドサロン主宰の中野登美子です

入会金無し、お好きなメニューだけのレッスンもOKです。
お気軽にお越しください。




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古いものが好きな私は、アンティークショップ、リサイクルショップや
ネットオークションなどで掘り出し物を探すのが、大好きです。

まさに掘り出し物です。「五段重箱」で3ケタのお値段で
出ていました。

・・・・? これって初釜で使った、主菓子器では?
中身を確認して、半信半疑で購入してきました。

こんな お宝が地元のリサイクルショップにあるなんて・・・・!

来年の1月のウエルカム抹茶の時に使えると
ワクワクしています。

和菓子の生菓子は、代々こんなに大切に取り扱われていたのですね!

和菓子屋さんは季節によってご注文をいただき
丁寧に手作りし、お客様へそれをお茶席でこんな立派な器にお入れして
お茶席のお客様前へ

それを眺めて丁寧にいただく。

日本の古き良き時代に、感謝したいですね。




******** ホームメイドサロンTomiko ********
エレガント クレイ クラフト コース


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ホームメイドサロンtomiko オリジナル 6作品を受講されディプロマ取得後
同じ目メニューにて、ご自宅でレッスンしていただける様になりました。

メニューは少しずつ増やしていく予定です。
現在 サロネーゼとして ご活躍の先生も是非メニューを増やして見てください、。

レッスン料等の詳細は、ホームページをご覧ください。




APJパスマントリージャパン協会の「タッセルメイキング」のレッスンを始める運びとなりました。

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パスマントリージャパン協会のカリキュラムに沿ってレッスンを行います。
初級・中級・上級と作品を作り審査によってディプロマが取得できます。

基礎から上級に進むにつれて自由な発想のオリジナルのタッセルが作れるようになります。

レッスン料
【体験レッスン料】 3,500円(材料費込/2時間)
【レッスン料・材料費】 4,000~10,000円/1作品
【お支払い】 1レッスン毎のお支払い
 ★材料費はカリキュラムにより異なります
 ★初会入会金や一括のお支払いはございません
 ★初回キットのご購入などもございません

デプロマ発行・登録料
【証書発行・講師登録】  25,000円
 ★趣味の方は終了証書のみ10,000円

APJパスマントリージャパン協会ホームページをご覧ください。

レッスン日はフードレッスン後 2時30分から2時間
カレンダーのフリー記載又は全席空席の日
クラフトコースの日にご受講いただけます。

ご不明な点がございましたメールにて、お問い合わせください。


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キーホルダーを手直ししてみました。
ちょっとお洒落にリボンをつけて・・・・・!

小物ですので フードレッスン後にお作りいただけます。




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