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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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今日は、お二人でのゆっくりしたレッスンでした。
同じ年頃の子供さんをお持ちの若い綺麗な奥様です。

私くらいの年になるとお稽古に出向いてもお土産は、沢山いらなくなりますが
食べ盛りのお子様にのおられる家庭では、喜んでいただけることも
話していただけて嬉しく思いました。

ブレッド・ガトー&和菓子コース共にサイドメニューも充実しております
ブレッドにはパンに合うそして簡単にできるスープやサラダ簡単な一品を
ガトーコースには少しお腹にたまる主食的な物を
和菓子には簡単な和食をレシピを見ながらみんなで作り上げます。

各コースでお料理もできる教室を目指しております。

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