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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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20151100049.jpg

201511000050.jpg

英国アンティークのケーキスタンドです。
何年も前から欲しくて探していた品物です。

テーブルコーディの先生のお宅で見た時から
欲しかった物が少しずつ自分の部屋にも、嬉しいですね!

今月末のアフタヌーンティーパーティーで活躍しそうです。






<予約状況>
11/ 9(月) ブレッド 残3席
11/14(土) ブレッド 残2席
11/15(日) ブレッド 残2席
11/16(月) ブレッド 残3席
11/18(水) ブレッド 残3席
11/25(水) ガトー  残1席
11/29(日) 1Day レッスン & アフタヌーンティーパーティー 満席になりました

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20151100046.jpg
今日はイーストのパンをお勉強してご自宅でも教室を、そして講師にと活躍されている
生徒さんお二人と趣味で長年来られている生徒さんでした。
作ること食べる事が好きな仲間が集まって、友人関係なる
楽しい場所が出来上がってきました。

楽しくご試食し、今月は小型パンを10個のお持ち帰りです。

20151100048.jpg
パン教室を初めて10年経過、IFトレー型も耐久回数が終わったようで
型離れが悪くなりました。


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