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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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豪華な作品のプレゼントです
最近 気になっている洋食器のエンズリーの陶器のお花の置物がるのですが
これは粘土で出来た見事なブーケで愛を感じられます。
綺麗に組まれたバラの花・一粒ずつ作られたブラックベリー・ブルーベリーたち

大切に飾らせていただきます。

20151100035.jpg
そしてこれは絵になる位素晴らしい、白菜です。
ピーターラビットが飛び出してきそうですね?
あれ? ピーターラビットはキャベツでしたか・・・・?

二つとも 大切に作り上げた作品です。
本当にありがたいことです。


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今日はイーストのパンも勉強されている熱心な生徒さんと
茶道をされていて「昨日はお茶会で疲れました」と話される
お若いお二人でのレッスンでした。

今月はサイドメニューも煮込みだけの手の掛からないロールキャベツなんですが
毎日 楽しい話に時間も忘れるくらい盛り上がっています。



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今日は久しぶりに杭瀬幼稚園の園長先生が参加くださいました。
話したい事が沢山ありすぎて作業がはかどりません。

何時ものタイミングではない状態でパンが焼きあがり
ロールキャベツは焦げる一歩手前でスープなしの状態で試食になりました。

先生の楽しい会話で生徒さんにも為になるお話も沢山聞かせていただけました。

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