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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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https://www.facebook.com/unknownasiaUNKNOWN ASIA
『10/18 最終日です。
おかげさまで、色んな評価をいただいて嬉しいです。
自分がデザインした賞状を自分で受け取るのは、不思議な気分です。
4枚もいただけました。
フォーマットサンプルを自分のところの名前にしていたのが良かったのですね笑
レビュアー賞は全て海外の方からでした。
これをどう捉えましょうか。
今日は17:00までです。
私たちのようなアンノウンが120組もいてます。見応えが凄いです。
皆さまお待ちしておりますー。』


週末に中の島で大きなアート展が行われました。
娘の事務所の作品に素晴らしい評価をいただいたようです。

近場であるのに見に行けなくて残念です。

頑張っている姿を見ると親としてやっぱり嬉しいですね。





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最近 ご予約の傾向が変わり土日曜日に空席が出来ています。

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日曜日の今日も前日キャンセルもあり ワントーマンのレッスンでした。
ゆっくりした時間が流れて 楽しいですね。

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OLさんで、ほかのパン教室の資格もお持ちなんですよ!

パンの話になると盛り上がり楽しい楽しい時間を過ごしました。
鮭のムニエルも丁寧に盛り付けしていただけて満足のレッスンでした。

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