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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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今月の和菓子はご希望により工芸和菓子と通常レッスンメニュに変えています
今回は黒胡麻羊羹と焼き菓子でした。

お話が盛り上がり、お口が疲れたような楽しいレッスンでした。

明日は、工芸菓子で和菓子のにぎり寿司を作ります。
楽しみです。


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