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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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今日は和菓子のレッスンで西王母・浮島を作りました
ミニ懐石のメニューが浮かばなく、苦しんだ結果に天ざるそばになりました。

お一人ずつ作る和菓子も楽しいですが
皆で協力しながら作るお料理も楽しいですね!

クラフトコースが始まりました。
カリキュラムにそって作りあげていくのは少し抵抗がある?
でも 作りたい物を見つけたら一回完結のレッスンです即お申し込みを・・・!

クラフトコースは月メニューではなく作りたい物をお選びいただけます。
メニュー写真はホームページをご覧ください。

少しずつメニューを増やしていきますので
ご期待くださいね。

始まったばかりのコースですので
カレンダー以外のレッスン日もご相談ください。

 クラフトコース メニュー

クレイクラフト  Ⅰ マカロン 小物  マカロンマグネット ・ストラップ ・ペン ¥3,000
          Ⅱ デコマフン 3種類 ¥3,000
          Ⅲ ベアー ケーキ  ¥3,000


カルトナージュ   Ⅰ ペルメル \4,000
           Ⅱ オルゴール型BOX ¥4,000
           Ⅲ ブック型メモBOX ¥4,000

初めての方はⅠ.ペルメルになります


予約受け中です、お申し込みをお待ちしております。






  日本サロネーゼ協会「スイーツクレイクラフト認定講師講座」メニュー

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6月開講
「ホームメイドサロンtomiko」にて 日本サロネーゼ協会インストラクタ―資格を取る事が出来ます
随時 お申し込みを受け付けております
お問い合わせはメールにて受けつけております。



6月のご予約を受け付けております
キャンセル待ちも承っております。



ホームページ「予約状況」がバージョンの違いから見て頂けないと
お聞きしました。
申し訳ございませんがブログの右リスト「クスパ レッスン情報」をご覧ください

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ホームメイドサロンtomikoの中野登美子です。

いつもブログを見ていただけて嬉しく思っています








レッスンでお待ちしています

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今日のレッスンは、香港へご一緒した方がお二人参加されて、思い出話に
盛り上がりました。

バラの蕾の中国茶をお一人ずつの蓋碗に入れてみました。
私は、紅茶・緑茶が好きですね?


クラフトコースが始まりました。
カリキュラムにそって作りあげていくのは少し抵抗がある?
でも 作りたい物を見つけたら一回完結のレッスンです即お申し込みを・・・!

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          Ⅲ ベアー ケーキ  ¥3,000


カルトナージュ   Ⅰ ペルメル \4,000
           Ⅱ オルゴール型BOX ¥4,000
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