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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2015030053.jpg
今日からガトーコースのレッスンが始まりました。
苺を桜の花びらの様にアレンジしたケーキがお雛様のテーブルに良く合います。

2015030052.jpg
サロンのレッスンは自分の分は自分一人で作り上げる事を基本にしています。
それで調理道具の洗い物が山の様になります。
ベテランの皆さんです、手際良く片付けてくださいます。





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ホームメイドサロンの中野登美子です、ブログをごらんいただいてありがとうございます。
春になり何か新しい事に挑戦してみませんか?

3月も美味しくて楽しいメニューでのレッスンでお待ちしています




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カルトナージュの「ペルメル」

 

4月開講 クラフトコース  参加者募集中

開講予定    4月10日(金) 残り3席
         4月12日(日) 残り2席
         4月13日(月) 残り4席

内 容     カルトナージュ 「ペルメル」 厚紙に布をはって作ります。
         リボンにカードなどを挟むボードです

時 間     10時 ~ 13時 頃

レッスン料   材料費込み ¥4,000  (お茶のサービス有り)

予約締め切り  3月末  材料購入の都合で締め切り日が早くなります、
          キャンセルはご遠慮ください。

 ※ 写真はイメージで布は同じ物は準備できません。 タッセルは実費になります。
       (お申し込みの時に色のイメージをお聞かせください)

 ご参加をお待ちしております。

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今月のブレッドコースが終わり手作りジャムが残りました。
自宅用に小瓶に詰めました、
この瓶、可愛いでしょう!苺マークのMade in Germany「WECK」です。
パッキンが別売りで、しっかり密閉出来るんですよ。
色々なジャムを作って並べると可愛いですね・・・!


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内 容     カルトナージュ 「ペルメル」 厚紙に布をはって作ります。
         リボンにカードなどを挟むボードです

時 間     10時 ~ 13時 頃

レッスン料   材料費込み ¥4,000  (お茶のサービス有り)

予約締め切り  3月末  材料購入の都合で締め切り日が早くなります、
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