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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2015年2月1日(日)
2015020003.jpg
 センターピースに和菓子で作ったツバキの花です。


2015020002.jpg
今月のメニューは草餅&本練り栗羊羹です。
そしてお抹茶でのご試食です。


2015020001.jpg
お食事は簡単に作れる洋風のちらし寿司と貝のお吸い物を提案しました。

2015020004.jpg
恥ずかしながらの我が家でのお茶のお手前です。
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