FC2ブログ

プロフィール

Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




Powered by クスパ


アルバム


カレンダー

01 | 2014/02 | 03
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 -

カテゴリー


アクセスランキング

[ジャンルランキング]
趣味・実用
7781位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
クッキング
356位
アクセスランキングを見る>>

最近の記事


最近のコメント


月別アーカイブ


ブロとも申請フォーム


2014年2月10日(月)

v_2014002007.jpg

ソープカービングの「蓮の花」です、モスカービングクラブでレッスンした物を復習してみました。
ここしばらく石鹸でのレッスンをしていなかったので垢ぬけしませんね!

カービング用の石鹸は通常販売せれている物ではなくカービング用に柔らかく練られています。
粘りが有って扱いやすいです。
スポンサーサイト



2014年2月9日(日)

v_2014002004.jpg ブイヤベース

v_2014002005.jpg サバの赤ワイン煮

v_2014002006.jpg 海藻サラダ&鶏ささみの梅肉ソース

今回はアルツハイマー病予防対策についての講義と料理実習でした。

頭を使って身体を動かす、そして魚・野菜を多くとると良いそうです。
又サロンのクッキングコースでも取り上げてみたいテーマです。

 | ホーム |