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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2014年1月30日(木)

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早いもので新年も1月のレッスンを終わりました。

例年のお抹茶でのウエルカムも全て実行でき嬉しく思います。皆様には喜んで頂けましたでしょうか?
テーブル着席でのお手前もでき嬉しく感じて居ります。

そしてまた来年に繋げていける様に頑張りたいと思います。
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2014年1月29日(水)

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1月のガトーコースはフランスで有名なお菓子の「ガレット・デロワ」を作りました。

勿論 お菓子の中に「フェーブ」を忍ばせて楽しんでいただき紙の王冠を付けて記念撮影をしてみました。
今年一年間幸せで過ごして頂けると嬉しいです。

また来年も「フェーブ」が増えていくと良いですね。
2014年1月28日(火)

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アトリエ ユ・トームの「キッシング エンジェル」ドール作りのレッスンに神戸ドールミュージアムへ行ってきました。
会場の神戸ドールミュージアムにはアンティークドールが沢山展示されています。
アンテークドールが欲しくて探していた時代もありましたが、こんなに沢山のお人形が有るとは驚きです。

今回のレッスンは先生がボディーを作ってくださっていて、そこにパーツの羽やリボンを付けてレースのドレスの裾を張り付けていく作業です。
一日かけての可愛い陶器のお人形作りでした。
焼成して頂いて出来あがるのが楽しみです。

テーマ : 趣味と日記 - ジャンル : 趣味・実用

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