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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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Red Bull

2013年10月23日(水)
1381457_587432661316541_318798210_n.jpg

娘の会社が、最近 テレビのコマーシャルでも見る様になった飲み物の京都での仕事が取れたみたいです。
本人からは何の知らせも入りませんが「Facebook」で知り嬉しくて・・・・!

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2013年10月22日(火)

v_2013010021.jpg
先日丹波の黒豆の解禁日でした。
一度食べると普通の枝豆が食べれなくなる程、美味しいですね!

まずは少し硬めに茹でてビールのおつまみに・・・!
そして今日は枝豆スープにしていただきました。

食事を作っていて母の「美味しいな~~。こんな美味しいものを食べさせてもらって・・・・」の言葉をきくとホッとします。母の食欲は確かで、手を掛けて作った物は完食してくれますが、手抜きのメニューは、・・・・・?
2013年10月21日(月)

v_2013010020.jpg

 結婚のお祝いにカルトナージュ「リボンボード」を作りました。真っ赤なトアルドジュイの布にハートのブレードをトリミングしました。
新婚のお部屋に飾って頂ける事を思い浮かべながら作り上げました。
 
 喜んで頂けるでしょうか? プレゼントする時が楽しみです!

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