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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2013年2月6日(水)午後

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今月のアレンジはポット苗のローズマリーを使った初めてのアレンジでした。
沢山のお花を使って色を楽しむアレンジを習いました。

今月のエレガントなテーブルには少し合わないかと思いながら置いてみました。

v_2013002010.jpg
今月の食器は久々に登場するロイヤルドルトンのセットです。
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2013年2月6日(水)午前

v_2013002008.jpg

今月のモスカービングクラブのレッスンは、ユリ&カラーのお花を彫りました。
あまり見栄えはしないのですが、カービングのコンテストのアレンジなどには必ず必要になってくるお花達です。

ユリの花の花びらをねじる物ですが手順を間違えて虫食い状態になりました。後ろに隠しています。

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