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プロフィール

Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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いなり寿司

2012年11月27日(火)

v_2012011017.jpg

陶芸家の加古先生の大きな織部のお皿に山の様に「おいなりさん」を作りました。
家族から「テーブルの真ん中に盛り上げて・・・」の希望で久しぶりに4合のすしめしで32個の「いなりずし」を作りましたが、え~誰が食べるの・・・・。
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2012年11月27日(火)

g_201201201.jpg  12/21・24(祝)に空席が出来ました。

クリスマスケーキの定番「ブッシュ・ド・ノエル」を作りませんか。
地面のサブレ生地を焼きココア生地のロールケーキをホワイトチョコのクリームでデコレーションします。

お申し込みはホームページまたはメールでお受けしております。
皆さまのお申し込みをお待ちしております。

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