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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2012年8月30日(木)

v_201208022.jpg

9月になっても時間は十分有るはずなんですが、何だか夏休みの宿題の様に休み中にしてしまわないといけない感覚になっています。
色々な計画がありながら達成できずにあせり状態です。

オリジナルの「ベルメール」を作りました。お気に入りの大きなタッセルを付けてみました。
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2012年8月28日(火)

v_201208021.jpg
今日は杭瀬幼稚園でのケーキ教室でした。サロンが夏休み中でもあり暑い中、気合いを入れてのレッスンでした。
ところが子供達は元気です、もう園は始業式も済んで通常に動いています。
今月は「トライフル」を作りました。2学期に入り子供達も一回り成長したように感じられました。

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