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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2012年8月30日(木)

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9月になっても時間は十分有るはずなんですが、何だか夏休みの宿題の様に休み中にしてしまわないといけない感覚になっています。
色々な計画がありながら達成できずにあせり状態です。

オリジナルの「ベルメール」を作りました。お気に入りの大きなタッセルを付けてみました。
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2012年8月28日(火)

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今日は杭瀬幼稚園でのケーキ教室でした。サロンが夏休み中でもあり暑い中、気合いを入れてのレッスンでした。
ところが子供達は元気です、もう園は始業式も済んで通常に動いています。
今月は「トライフル」を作りました。2学期に入り子供達も一回り成長したように感じられました。

2012年8月26日(日)

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カメラを持つて廊下を通りかかると撮ってほしそうにカメラ目線で見ています。2回シャッターを押してもまだカメラ目線です。自分本位の猫の様な性格がシーズ犬の特徴だそうですが・・・?
日中は暑くて「たれパンダ」状態で寝ています。

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遅くなりましたが、ガトーコースのメニューをホームページにアップしました。
古い生徒さんには再登場の「シャルロット・オ・ポワール」ですが少し内容は変えています。
お申し込みをお待ちしております。
2012年8月25日(土)

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シルバーグレーの布で長方形の猫脚トレーを復習しました。ブレードの処理ミスの所をタッセルでごまかしています。
でも如何にか形になっていますよね?。
手作り大好きな私はあれもしたいこれもしたいと時間がもっと欲しいです。

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お待たせしました。
9月のメニューと予定表をアップしました。
お申し込みをお待ちしております。
クッキングコースをご希望の方にはご迷惑をおかけします。現在日曜日1回の開講で、すでに満席状態です。
夏休みに色々考えなければと思いつつ今日になってしまいました。
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加古裕計 陶展

会期 2012年9月5日(水)~9/10(月)<最終日5時迄>
場所 〒650-0002 神戸市中央区北野町1丁目
    ANAクラウンプラザホテル神戸
    4階ロビーフロア
TEL 078-242-7578



加古裕計先生の陶芸展が神戸の田中美術画廊で開かれます。
先生の作品に魅せられた私が楽しみにしている個展です、今回は3年ぶりにANAクラウンプラザホテル神戸での開催になるそうです。
食器、花器、オブジェ約100点を展示されるそうです。先生の魅力的な作品を見ていただけたらと思います。

2012年8月24日(金)
『 ファッション Tシャツ KIWI ショップ 』
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ファッションTシャツを着た娘です、胸のデザインが撮れてなかったのが残念ですが。
デパートの現場で見るとファッショナブルに見えるのは親のひいき目でしょうね!
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私も一枚購入してきました。
物の根本的な事、必要な物・不必要な物と大きな視点でとらえたテーマでファッションTシャツ&ファッションジュエリーのデザインと制作を行っています。
私の選んだ一枚は「ニューヨークのごみ」が張り付けられた物です。色とデザインが正に私好みです。
世界各国のごみ?をデザインしています。
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京都大丸百貨店 1階で8月28日まで開かれています。お時間があれば見てやってください。
2012年8月20日(月)

キッチンとの境のカウンタートップに白いタイルを張り、レンガ風の壁紙で田舎風のアイランドキッチンのイメージです。
狭かったキッチンの冷蔵庫を移動させてオーブンスペースにしました。
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DIY大好きな私は毎年この夏休みが楽しみです。今年は随分頑張りました。しかし年々頑張りが利かなくなってきました。無理はだめですね・・・。
  
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片付けも終えた今日は床磨きをしました。
9月の生徒の皆さんの驚きの声を期待しながら汗を流してワックス掛けも済ませました。
2012年8月17日(金)
初めての作品「ベルメール」
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「壁掛け鏡」
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「猫足リボントレー」 素敵でしょうマリーアントワネットの世界の様です。
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夏休みに入り以前から習いたかった「カルトナージュ」、神戸に素敵な教室を見つけました。
体験レッスンは「ベルメール」でした。初めての場所と先生です、不安がいっぱいで参加してきましたが素敵な先生と素晴らしい環境のマンションでした。
今月は贅沢に3日も続けてレッスンさせていたきました。どんな作品も同じですが材料の色、素材の組み合わせで出来あがりが随分違います。そして準備していただく元の材料が自分の好みに合うかです・・・・。
3回目の帰りに三宮の「ユザワヤ」(大きな手芸材料のお店)へ行きましたが材料選びが大変でした。もう一度自分で復習が出来たらと思っています。

宣伝です。

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宣伝です。
8.22より1週間
京都大丸百貨店でCHIMASKIのお店を開きます。
京都へ来られる予定がありましたら
ぜひいらしてください*


先日 デジカメ教室の講師をしてもらった娘が京都大丸1階で8月22日(水)~28日(火)ファッションブランドKIWIのお店を開きます。京都へ遊びに行かれたら是非、寄ってやってください。

2012年8月4日(土)

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今日の昼食は、ペペロンチーノにしました。夫も私も休日です、沢山のガーリックをオリーブ油でゆっくり香りを出し、オブジェも兼ねて部屋にぶら下がっている鷹の爪を刻みまじた。
勿論 ベランダからバジルを摘み取り仕上げに投入しました。

美味しい簡単パスタです。
2012年8月3日(金)
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パールをあしらったフォーマルバッグに生花をアレンジした物を頂きました。
あまり可愛いのでプリザのバラでアレンジしてみました。もう枯れる事もなく楽しませてくれる事でしょう。
2012年8月2日(木)
 年寄り3人の生活ではバジルをあまり使う事もなく、でも季節になるとやはり植えてしまいます。
夏休みの昼食に確り使う事にしましょう。
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これは四季咲きのバラ「アイスバーク」です。春の一番花は虫にやられて悔しい思いをしましたがこの暑い中、花を咲かせてくれています。頑張れ・・・・。
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サロンのレッスンによく使わせてもらったミント達は大変な状態に・・・。花が咲き始めました。
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自然に増えたイタリアンパセリは種だ出来始めました。
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これは生徒さんから頂いた「皇帝ダリア」です。今年こそ立派なお花を期待します。
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植物も虫もペットも、そして人間もこの猛暑を頑張って乗り切りましょう・・・。
2012年8月1日(水)

v_201208001.jpg「モスカービングクラブ」にて

夏休みの初日にカービングのレッスンです。

スイカに文字を入れるレッスンでした。Happ birthdayの周りにユーチャリスのお花を彫っています。
レッスンではお持ち帰りが大変と言う事で半分に切って彫りましたが丸彫りすると見事でしょうね!

私はスイカが怖くて今日も半分に切る時から亀裂がメキメキと入りました。先生のご指導で上手く隠れていますが・・・?

夫が8月末のお誕生日です1ヵ月早いですが、これをプレゼントに・・・・!
2012年7月31日(火)
7月の最後の2日間で親子レッスンを開催し「パンダ クリームパン」・「デコマフィン」を作りました。
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可愛くラッピングしてお持ち帰りです。
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最後の今日は4組9名の大人数でのレッスンでした。
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小学生の低高学年のお友達とご兄弟でのレッスンです、パン生地を最初から最後まで一人でこねあげました。
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色々な表情のパンダさん、これだけ集まると見ごたえがあります。長い夏休みの一日の思い出になると良いですね。
子供達の為にご参加くださいました、お母さん、お祖母さん、叔母さま、お疲れさまでした。

さて サロンは明日から夏休みに入ります。自分の好きな事をさせていただいてはいますが、年を重ねても休みはやはり嬉しいです。長い様で短い1ヵ月大切に過ごしていけたらと思います。

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