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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2011年9月20日(火)

note 196

 ブレッドコースのメニューが出来上がりました。
ハロウィーンのパンプキンを使ったメニューも入れました。
今回はテーブルコーディネートの一環のナプキンの折り方も学んで頂きます。
沢山のご参加をお待ちしております。
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2011年9月20日(火)

bread 003

今日は久しぶりのオフです、雨のお陰で少し涼しいですね。

 今月のパン教室ではニンニク&生姜のスープをご紹介しています。レシピの説明で身体の冷えを感じた時などに良いですよと話してきました。
そして昨日の事です「9月のなっても本当に暑いですよね!最近 私は顔から流れるように汗が出るのですよ?少しおかしいのではと思っています?」なんて話していました。すると生徒さんが「スープを飲まれているからでしょう・・・!」と言われました。本人は全く気付いていなかった事実です。

 身体を持ってニンニク&生姜のパワーを体験しております。

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