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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2010年7月29日(木)

sugar 002

sugar 003

シュガーのレッスンでの新しい作品が完成しました。最高に細かい作業でレース模様を一つ一つアイシングで絞って張り付けています。技術は少しずつの積み重ねで分からない間に向上している様な気がします。勿論、先生の指導があってこその完成なんですが。
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