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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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自然の涼

2010年7月18日(日)

cooking2010-7 009
日本の昔ながらの「しのぶ」と「こけだま」として購入したものです。上の写真「しのぶ」はもう3年になります。
軒先に吊るすことなく、シダが茂っています。苔玉として購入したものは現代風の寄せ植えですが?

cooking2010-7 006

「風欄」名前の様に風が吹くと涼しげにゆれます。この鉢 伯父のところから頂いたもので、もう3年も花を咲かせました。

私は 今まであまり日本の和に興味が持てなく家は畳の間が無い状態です。ところが近年、食事・テーブル・等、和に興味を持ち始めました。日本のこの蒸し暑さはこんな緑で癒されるのですね・・・
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