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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2009年6月4日(木)

cooking 006

 今年の初めから、習いはじめた「茶道」ですが、行くたびに前回、習った事をすっから忘れています。
帰宅してから母に話すと「やはり子供の時から習わないと身につかないね・・・」と毎回言われます。
歳をとると理屈で覚えようとするからでしょうか?若い時のお稽古事は、先生に教わったことをそのまま理屈なしに受け入れていたように思います。
 
入門してまだ半年、まだまだ奥の深い日本の伝統に身を置くことに安らぎを感じます。

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