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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2009年3月10日(火)

sKuise 008

今日 今年度最後のケーキ教室を終えました。杭瀬幼稚園にケーキを教えに行きだして3年になります。子供達は一年間を終えるとその成長は目を見張るものがあります。この3年間、私は成長しているのかと、ふと感じました。年を重ねると成長すると言うより慣れてくるに、言葉が変わります。
「慣れ」は人生にとって怖いことです。気持ちを引き締めて新年度を迎えたいと思います。


<園長先生との打ち合わせ>

ケーキ教室が終わってから来年度の打ち合わせがありました。先生とはいつも話が尽きません。
私と同じく園長も実母と暮しておられます。お母様の介護と家庭と園の運営と本当に目の回るような忙しい生活をされています。私も負けないで頑張る勇気をいただいて帰りました。
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