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Tomiko Nakano

Author:Tomiko Nakano
料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。
豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。




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2008年10月5日(日)

200810051207000.jpg

今月は年に一度の試食会の日でした。
大阪のお豆腐専門店「梅の花」で豆腐料理を堪能してきました。
写真はまぐろと長いもをゆばで巻いたおつくりです。

毎日 忙しく過ぎていく生活をしている私には、つかの間の仲間との食事会です。
プロの料理人が心を込めて作った、一品一品を味わい、気持ちもお腹も満たされました。

又 来月から美味しい料理のメニューに挑戦しなくては・・・・
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